Tuesday, June 30, 2015

Telur Gulung For Sahur


Saya dah stop makan nasi time sahur dari minggu lepas hari apa tah tak ingat. Al kisahnya saya try pakai baju kurung lama, ada baju yang dah ketat, ada yang ok. So masa pakai baju yang ketat tu timbul la kesedaran dan keinsafan bahawasanya memang badan saya adalah makin besar. Bukan je badan, muka pun dah membulat. Bila selfie semua nampak huduh!

Jaaaaadi, kita kunun2 diet atkin la. Tapi tak berapa nak atkin sangat sebab makan jugak karbo sikittttt dan air manis sikittt. Tak kisahla kot kan. Slow2 la.

Ni antara menu saya time sahur atau berbuka. Antara menu ye, bermaksud bukan la makan ni je. kalau sahur, saya tetap makan kurma dan minum air oat. Di samping itu meratah lauk lauk yang mak masak. Sama juga berbuka, tetap makan kurma dan lauk2 yang ada. Bukan je lauk, kengkadang kuih muih yang ada pun aku telan! :P




Saya namakan dia telur gulung sebab rupabentuk dia. 


Senang je nak buat beliau ni. 
Goreng telur macam biase, buat nipis jangan tebal sangat (pusingkan pan bagi dia rata secara nipis). Tak payah balikkan, Agak2 dah masak tu angkat je letak atas pinggan. 
Lepas tu letak salad apa2. Letak kat tepi je tau? Sebab kita nak gulung dari tepi.
Lepastu bole la letak isi daging ayam atau sosej. Nak sedap lagi tumis la dengan bawang dulu ayam tu, perasakan mengikut selera masing2. 
Pastu letak mayonis /gaulkan dengan isi ayam atau sosej tu. 
Masa panas2 tu sila lah gulung. Hati2 jangan kuat sangat sampai terkoyak. Isi jangan letak banyak sangat lah, dah pro nanti baru sumbat banyak2. Hehe. 

Tu saje! Mudah bukan?? Rasanya pun sedap dan mengenyangkan. Guna sebiji telur pun dah cukup. Tapi kalau nafsu adalah luar biasa, buat dua gulungan, means dua biji telur. 

Ni je saya nak share, nanti rajin saya share lagi resepi lain. Boleh la jadikan idea kalau malas nak makan nasik kan. 

Tata! =)

Tuesday, June 23, 2015

Makanan Sahur Untuk Orang Gastrik



Assalamualaikum, Alhamdulillah berkesempatan kita bertemu di bulan Ramadhan yang mulia ini.
Ok dah dah jangan nak skema sangat ayat. Hikhik.


Tak sangka akhirnya saya tergerak nak update blog setelah sekian lama bermalas malasan. Yang jadi malas tu bukannya apa, bila kita tahu ada orang yang tak sepatutnya baca blog kita. Tu yang jadi nyampah tu. Dia bukanlah nak baca sangat pun, lebih pada nak stalk je. Double nyampah. Kita dah la jenis bukan promote blog. Yang terjumpa pun tak sengaja je. Kawan2, family, boipreng, scandal, temantapimesra, semua la tak tahu si debab ni rupanya ada blog. Kalau diorang terjumpa nasib laaaaaaa. Dunia ni kan kecik je. 


Hari ni saya nak share pengalaman saya bersahur. Masa kecik dulu tak sahur pun steady lagi. Tapi bila dah dewasa ni, dah start makan ubat kurus pelbagai jenis (ada hati nak kurus konon, tapi takkkk jugak kurus), mula la datang penyakit gastrik la migraine la angin la. Padahal dulu2 takda pun penyakit ni semua. Padan muka, rasakan! 


Paling teruk 3 tahun lepas la saya langsung tak boleh puasa. Walaupun makan nasik 2 3 pinggan masa sahur pun, kul 10 pagi saya dah tersangat KO sampai muntah, pening, tak boleh bangun, kepala rasa nak pecah, berpeluh2. Sudahnya terpaksa buka puasa pastu slowly dia akan pulih seperti sediakala T___T


Sesiapa yang senasib dengan saya yang susah sangat nak puasa sebab gastrik teruk + migrain teruk boleh la cuba try test.


Setiap kali sahur saya akan buat oat.  Bukan yang 3 in 1 tu, ni bikin sendiri. 1 cawan air panas, 3 sudu oat, 2 sudu nestum, susu pekat. Jangan pekat sangat nanti susah nak minum. Kalau nak buat pekat boleh jugak, jadi macam gambar bawah ni. Terpulang ikut selera la. Biasenya time sahur ni nak cepat tak dan nak potong buah la cedok2 oat la. Minum kan laju je zasss terus habis.




Lepas tu saya akan makan nasik sikit sebab family suruh makan. Sikit je tau macam sesenduk je. Elakkan makanan pedas, masin dan masam. Tolongla jangan makan pedas dan masam time sahur. Time berbuka takpe.


Dan sebagai penutupnya, Saya makan kurma dalam 1 atau 3 biji. Lagi bagus kalau dapat makan 7 biji. Tapi biasanya saya makan sebiji jek sebab dah terlampau kenyang banyak sangat sumbat dalam perut pepagi tu. Pastu pastikan minum air lebih kurang 2 - 3 cawan. Jangan lebih. Air kosong ye bukan air manis. 


Ok dah, tu je. Insya Allah tahan sampai berbuka steady je lagi takda pening, takda gastrik, Cuma tekak haus la kalau cuaca panas. Tu biasa la kan, tak haus tak puasa namanya.


Tahun lepas saya just makan oat cicah dengan biskut weetameal je sebab duk rumah sewa, tak kuasa nak masak nasik la bagai. Pun tahan jugak. Pendek kata oat ni memang buat rasa kenyang lama. 




Ni ada orang share kat pisbuk. Memang ada betulnya jugak kan. 


So sesiapa senasib dengan saya bolehla cuba, harap korang boleh puasa macam orang normal. Takdela senget je kepala bila dah tengah ari tu. Pastu terbaring je macam sakit teruk. Kesian.. Huhu.